種草很久的一家店。現在已經有一家店面了，醋肉最少10元起售，感覺就是裡脊肉裹上一層面油炸的。調味料混合著醋和蒜蓉香味。趁熱吃還是很香的

2023美食林榜單

橋仔頭醋肉

春虹是出品相對精緻的閩菜館，也是泉州老饕心中的白月光，全因20年過去，這家餐廳的出品幾乎沒失過手。這道灑滿青椒的就是麻辣三鮮，組合非常簡單，但從調味到勾芡，每一樣食材都恰好處於最鮮嫩的口感，委實撩人食興。

20大當地風味餐廳

品嘗完美食，總想帶上份甜品，即解膩又解渴，一心冰品，六罐路全芳麵包（背向）左手邊直走，與全芳同邊，  人還是很多，它家的甜品甜湯味道也還不錯，簡簡單單裝修，牆壁上有些小裝飾，   芋圓西米露，芋圓Q彈，椰汁鮮甜，西米糥。

25大特色小食

這裏距離台灣比較近的緣故，所以這裏的吃食基本上兩岸都差不多，台灣人也大都是閩南人是過去的居多，隨意基本口味也都是差不多吧

【環境】泉州麵線糊老字號排第一我選這家，店鋪太有年代感了，而且水門巷很市井氣。【口味】麵線糊好吃就不用說了，豬血湯也是我很喜歡的，咸香嫩滑。【服務】有的啊姨態度好，有的比較凶。老字號通病

人氣超高的牛排館，離酒店不遠就趕緊去嘗嘗。一到那門口都進不去，排滿了人，遊客當地人都有，看來真的不錯。座位不多，都是拼桌，有位就坐。當地人教我們把牛排湯汁倒入咸飯中吃，果真香得很[強]牛排和西式做法不同，吃出了沙茶和咖喱味，牛肉已經燉爛，非常香嫩。咸飯中少許胡蘿蔔絲，咸中一絲甜。這裏的牛肉羹也不錯，應該是牛肉糜中加了什麼粉，超嫩滑，牛肉高湯中一定加點蔥蒜花，更提味。粽子個頭比較大，有五花肉、鹹蛋黃和香菇餡料，軟糯的糯米拌上特製的花生醬，稍有點油膩，但味道不錯。以後來了還會認準這一家。

泉州適合打卡店☑️1️⃣阿憨芋圓店2️⃣吃茶三千3️⃣如如糯米鋪4️⃣壺見5️⃣勤阿姨芋頭餅6️⃣茶滿芳庭7️⃣愛啊石花膏8️⃣ 閩小陳&middot;麥芽糖雞腿9️⃣王阿姨楊桃1️⃣0️⃣莓超瘋1️⃣1️⃣ Stay salty咸(浮石隱地店)1️⃣2️⃣牛肉文1️⃣3️⃣泉州博物館1️⃣4️⃣安小姐麵包店1️⃣5️⃣叢甜牛奶冰1️⃣6️⃣斯丹薑母鴨1️⃣7️⃣南洋咖啡1️⃣8️⃣水門國仔米線1️⃣9️⃣起福咖啡2️⃣0️⃣ 摩摩喳喳2️⃣1️⃣阿宗師2️⃣2️⃣好飲生啤商店2️⃣3️⃣半個春嬌2️⃣4️⃣皇叔家漳州四果湯2️⃣5️⃣小紅花2️⃣6️⃣得八咖啡公園 #泉州美食看這裏 #福建泉州 #泉州旅遊攻略 #真香小吃大集合

橋仔頭醋肉最美的不是下雨天是一個人躲過雨的炸醋肉店滾油炸得很透 地瓜粉裹的面衣夠香也夠脆，但是肉的佔比不多 醋味也不是很明顯，還是感覺有點過譽（我有吃到比這家更贊的炸醋肉！可是誰不愛夏天傍晚的暴雨和炸物呢

走走tingting的探店筆記泉州老字號【環境】這家炸醋肉已經在這個橋頭開了幾十年了，每天下午生意都超級好。以前只有小攤，現在已經開店了，也在橋邊。【口味】招牌炸醋肉香酥可口，雞翅脆嫩多汁，芋丸也超好吃，還有各種菜丸子，雞腿，炸地瓜。流口水啦。【服務】老闆一家人自己經營，態度挺好。

你的旅遊清單裏面怎麼能少的了這個被稱為一生要去一次地方 &mdash;泉州

我們是一路問過來&ldquo;橋頭&rdquo;在哪的，其實是在湖美假日酒店旁，然後在迎津橋橋邊。專賣各種炸物，其中醋肉、炸雞最為出名。這攤是在橋邊起爐現場炸的，去的時候店家在炸雞腿。除了炸雞腿炸雞翅還有海蠣炸啊之類的。我們把目標鎖定招牌，醋肉。試了一下這醋肉偏硬，沒有醋味。

橋仔頭醋肉

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